morgens

Gekeimtes Buchweizen-Müsli

Gekeimten Buchweizen mit Banane, Apfel, Kiwi in eine Schüssel geben, Hafermilch dazugeben.

Green Hafer-Bowl

Smoothie: 1 Hand Spinat und 1 Hand Mangold, 1/2 Hand Zitronenmelisse, 1 Apfel, 1 Banane, etwas Wasser
Toppings: Gekeimter Spriesskornhafer, Gojibeeren, Banane

Red and Green Smoothies

Beeren-Smoothie: Gefrorene Beerenmischung, Banane und Kokoswasser im Mixer pürieren und in eine Gefäß gießen. Gekeimten Chia, gepoppten Amaranth, Heidelbeeren und Wildkräuter (hier: Vogelmiere und Labkraut) darauf verteilen.
Green Smoothie: Petersilie, Staudensellerie, Banane, Apfel und Wasser im Mixer pürieren und in eine Gefäß gießen. Gekeimte Leinsamen und gekeimten Spriesskornhafer, Beeren und Äpfel darauf verteilen.

Omega Bowl

Smoothie: 1 Apfel, 1 Banane, handvoll Spinat, Bund Petersilie mit Wasser im Mixer pürieren.
In eine Schüssel geben und Apfelstücke, gekeimte Hanfsamen, gekeimten Buchweizen und gekeimte Leinsamen darauf verteilen.

Gekeimte Buchweizenmilch

Gekeimten Buchweizen mit Wasser im Mixer schaumig pürieren. Mit Banane, gekeimtem Buchweizen und Zimt in einer Schüssel servieren.